Шестеренчатый дозатор COMBI фирмы CONFIMEC S.r.l. спроектирован для наполнения кондитерских изделий начинкой из кремов и джемов, а также дозирования начинки на изделия или теста в кондитерские формы. Большой выбор игл для начинения изделий и насадок для дозирования и украшения значительно расширяет сферу применения дозатора в кондитерских цехах. Электронная сенсорная панель управления ТАЧ СКРИН позволяет дозатору работать в нескольких режимах: ручном, автоматическом, последовательном. В автоматическом и последовательном режимах возможно запоминание до 7 программ с установкой скорости и времени дозирования, времени обратного вращения шестерен, паузы между дозами. Наличие частотного инвертора позволяет регулировать скорость вращения шестеренок. В комплект входят 3 вида насадок: двухигольчатая насадка 2 х ø 6 мм, игла ø 6 мм, игла ø 8 мм.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Емкость дежи 15 литров
Вес 27 кг
Установленная мощность 0,37 кВт
Напряжение 220 Вольт, 50 Гц
Габаритные размеры 40х35х65h см
Пистолет
Пистолет со сменными насадками позволяет наполнять изделия непосредственно на противенях
Лопасти
Лопасти позволяют дозировать начинки с включениями
Обогрев дежи
Обогревающая рубашка для шоколада
Транспортер TRD400
Предназначен для автоматизации процесса дозирования в формы